分體式耐高溫除濕機，精準把控烤煙房濕度，提升煙葉品質(zhì)

分體式耐高溫除濕機，精準把控烤煙房濕度，提升煙葉品質(zhì)

　　在傳統烤煙過(guò)程中，往往把溫度作為主控因子，濕度始終處于被動(dòng)控制的地位，很多人都不知道，其實(shí)烘烤過(guò)程中煙葉的主要生化變化和物質(zhì)轉化都與環(huán)境濕度密切相關(guān)，今天這篇文章，帶大家來(lái)了解一下，溫度控濕烤煙和濕度控制烤煙的區別。

　　本文章通過(guò)煙葉化學(xué)成分分析、外觀(guān)質(zhì)量、物理特征、吸食品質(zhì)、等幾個(gè)方面測定對比煙葉的區別。

　　一、烤后煙葉等級結構比較

　　從表1可以看出，準確的濕度控制烤出來(lái)的煙葉橘黃率和紅棕率明顯增加，與溫度控制烘烤工藝相比，橘黃煙增加8%，青筋煙減少4%，但雜色煙比例增加。這說(shuō)明濕度控制對烤后煙葉的色度和青筋比例有著(zhù)直接的影響。

　　二、烤后煙葉常規化學(xué)成分指標比較

　　煙葉化學(xué)成分是決定煙葉之類(lèi)的內在因素，從表2可知，準確的濕度控制烘烤出來(lái)的煙葉，其煙堿、氯和總氮含量均有所增加，總糖、還原糖含量減小，糖堿比接近于10，各項指標均在適宜的范圍內。

　　三、吸食品質(zhì)比較

　　煙葉的吸食品質(zhì)則是內在質(zhì)量的直接體現，從表3可以看出，準確的濕度控制烘烤出來(lái)的煙葉與常規烘烤出來(lái)的煙葉相比的內在品質(zhì)有明顯提高，其香氣質(zhì)、香氣量、灰色和勁頭都明顯優(yōu)于溫度控制的煙葉，刺激性也要小一些，只有煙葉的雜氣稍微遜于溫度控制的煙葉?？傮w來(lái)說(shuō)在適度控制條件下烘烤出來(lái)的煙葉香氣成分更加協(xié)調。

　　研究表明，煙葉烘烤過(guò)程中精準的濕度控制能明顯提高煙葉的外觀(guān)品質(zhì)、使煙葉的化學(xué)成分更加協(xié)調、改善煙葉的香氣質(zhì)，增加香氣量、灰色和勁頭都明顯優(yōu)于溫度控制的煙葉。

　　目前，行業(yè)內通常采取的烤煙房控濕方法是通風(fēng)排濕和排風(fēng)扇排濕，但在排濕的過(guò)程中，也使烤房?jì)鹊臒崃扛?zhù)排出去，大量的熱能白白浪費掉，不僅增加的烘干成本且對濕度的把控很難準確達到要求標準。

　　邁研特煙烤房專(zhuān)用分體式耐高溫除濕機，在投入使用的過(guò)程中表現優(yōu)越，濕度控制能精確到±1%，且不懼高溫，在60-70℃的高溫下，仍能正常作業(yè)。設備由廣工大博士團隊傾心研發(fā)，內螺紋加厚銅管兩器搭配進(jìn)口溫濕度傳感器更能實(shí)時(shí)精準感應環(huán)境濕度，高效快速的除烤房?jì)榷嘤嗨?，保障烤煙房濕度在合理的范圍內。提升烘烤煙葉的品質(zhì)，提升煙農的收益。

　　耐高溫除濕機咨詢(xún)熱線(xiàn)：

　　數據來(lái)源：皆由長(cháng)沙卷煙廠(chǎng)技術(shù)中心統一測定，評價(jià)。

　　文獻參考：盛孝雄，楊億軍，李楠.準確的濕度控制對煙葉烘烤品質(zhì)的影響湖南中煙工業(yè)有限責任公司，長(cháng)沙.湖南農業(yè)大學(xué)，