咖啡豆買(mǎi)多如何正確保存？

咖啡豆買(mǎi)多如何正確保存？

　　新鮮的咖啡，最怕的是儲存環(huán)境不佳，使咖啡品質(zhì)受到破壞，而提早結束了最佳飲用時(shí)機。所以?xún)Υ婵Х鹊牡胤揭约叭萜骶妥兊酶裢庵匾?/p>

　　另外，在購買(mǎi)市售咖啡時(shí)，常會(huì )附有單向透氣閥的鋁箔袋，以及特殊材質(zhì)的紙質(zhì)防潮袋，如果購買(mǎi)的咖啡數量不多，只要將封口封好，放置于干燥陰涼處即可。

　　那咖啡買(mǎi)多了該怎么辦

　　新鮮的咖啡在兩星期內喝完是最好的，若是不小心買(mǎi)多了分量，又不想浪費咖啡豆，有一個(gè)方式可以延緩咖啡的衰退周期，那就是冷凍。

　　在冷凍前，先預估每一次沖煮的用量，然后以此為單位，用小夾鏈袋一份一份裝好。用報紙在不透光的密封罐內緣包附已分裝好的咖啡小包，放入冷凍室內。再在密封罐外層用塑膠袋包緊，每次取用時(shí)，只拿取當次所需要的分量。

　　咖啡豆潮濕了之后，肯定會(huì )影響味道，這個(gè)時(shí)候就在咖啡店或者儲存咖啡豆的地方放置一臺除濕機，進(jìn)行對咖啡豆所處環(huán)境的濕度控制。安詩(shī)曼除濕機，是消費者智慧的選擇。銷(xiāo)量性?xún)r(jià)比都高。